Crostini su kriauše, gorgonzola sūriu ir medumi

Crostini su kriauše, gorgonzola sūriu ir medumi

Negalėjau nepasidalinti su jumis šiuo video receptu, kuriame parodyta, kaip pagaminti crostini su kriauše, gorgonzola sūriu ir medumi.

Crostini – tai maži gabaliukai itališkos ar prancūziškos skrudintos duonos, ant kurių dedami įvairūs ingredientai. Taip išeina maži skanūs sumuštinukai. Mes gaminsime crosini su kriauše, gorgonzola sūriu ir medumi.

Ingredientai

  • Saldi kriaušė;
  • Bagetė (prancūziškas batonas);
  • Gorgonzola sūris;
  • Sviestas;
  • Medus;

Gaminimo eiga

  • Supjaustyti bagetę ir suskrudinti orkaitėje ar ant keptuvės be aliejaus;
  • Supjaustyti kriaušę;
  • 1/2 puodelio gorgonzola sūrio sumaišyti su 100 gramų sviesto taip, kad gautųsi vientisa masė;
  • Padėti ant duonos gabaliuką kriaušės, pridėti ant viršaus sūrio ir sviesto masės bei užpilti viską medumi;

Kaip gaminama crostini su kriauše, gorgonzola sūriu ir medumi galite pažiūrėti žemiau pateiktame video recepte:

 

Skanaus!

Rašyti komentarą